Bienmesabe
jueves, 28 de enero de 2010
Gracias!!!
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Mil gracias a la gente linda que me ha escrito preguntando por las recetas y la actividad del blog!!! En este momento digamos que estoy en ...
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miércoles, 2 de diciembre de 2009
Pan de maíz
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La elaboración de este pan de maíz (Cornbread) es tradicional en los Estados Unidos, y a lo largo y ancho de ese país es posible encontrar m...
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lunes, 16 de noviembre de 2009
Ponquecitos de maíz
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Y siguiendo la onda de pruebas y experimentos de la gente de Cook´s Illustrated … decidí hacer estos ponquecitos utilizando tres presentacio...
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jueves, 5 de noviembre de 2009
Torta amarilla... en dos etapas
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Esta conocida torta fue objeto de experimentación por parte de la gente de Cook’s Illustrated, para lo que evaluaron algunas de las mucha...
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miércoles, 28 de octubre de 2009
Torta de zanahoria
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Esta receta es de la revista Cook Illustrated … La autora comienza el artículo confesando que ella no era precisamente fanática de la torta...
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viernes, 23 de octubre de 2009
Torta caramelizada de pera y manzana
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Por estos lares le decimos torta … En otros lugares queque … (palabra derivada de la palabra en inglés “cake”), o ponqué … (que es...
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